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Côtes-du-Roussillon Blanc Cuvée Centenaire - 2012

Land/Gebiet: Frankreich / Languedoc-Roussillon

Weingut: Domaine Lafage

Trauben: 80% grenache blanc, 20% rousanne.

Typ: Weißwein   Geschmack: trocken

Wein aus 100-jährigen Grenache-Weinbergen mit Ausrichtung zum Mittelmeer, gekühlt von einem ständigen Seewind. Traditioneller Ausbau. 10% der Cuvée werden mit malolaktischer Vergärung ausgebaut. Die Assemblage wird zu 30% in neuen franz. Barriques vergoren und ausgebaut.
Schöne gelbliche Farbe mit grünen Reflexen. Sehr gute Struktur mit einem weiten Fruchtspektrum. Aromen nach weißen Blüten, ferner mineralische Anklänge und ein Touch Vanille. Zu Fisch und allen weißen Fleischsorten.

2004er: 86 Punkte Mondo
2006er: 87 Punkte Robert Parker, Wine Advocate November 2007
2007er: Goldmedaille bei Concours Agricole 2008 de Paris
2007er: 89 Punkte von Wine Advocate #183 Juni 2009
 
13,5 Vol. % Alkohol
6,2 g/l Säure
1,6 g/l Restzucker
8 - 10 °C Serviertemperatur

 

enthält Sulfite

75 cl

8,89 € / Flasche (Preis pro Liter: 11,85 €)
53,34 € / Kiste (Preis pro Liter: 11,85 €)


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