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Lafage Cayrol - 2015

Land/Gebiet: Frankreich / Languedoc-Roussillon

Weingut: Domaine Lafage

Trauben: Carignan

Typ: Rotwein   Geschmack: trocken

Klima: Warmes, sonniges, mediterranes Klima mit mäßigen Niederschlägen.

Wein von 60 Jahre alten Reben, die auf schwarzem
Schiefer wachsen. Recht hoch gelegene Parzellen
mit hohen Tag/Nacht-Temperaturunterschieden.
Ein schwarzroter Wein mit violetten Reflexen. Kühle
Aromatik, die an Schwarzkirschen, Heidelbeeren und
Rosmarin erinnert. Kräftig, mit körnigem Tannin und
erfrischender Säure. Fruchtbetonter, langer
Nachhall. Sehr harmonisch!
Der perfekte Begleiter zu Tapas, Pasteten und Chli
con Carne.

Serviertemperatur: 14-16 °C

Restzucker: 2,2 g/l

Säure: 4,1 g/l

 

 

enthält Sulfite

75 cl

9,50 € / Flasche (Preis pro Liter: 12,67 €)
56,98 € / Kiste (Preis pro Liter: 12,66 €)


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