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el Angosto Los Almendros Negre - 2009

Land/Gebiet: Spanien / Valencia

Weingut: Bodega el angosto

Trauben: Garnacha tintorera (alicante bouschet) 33%, syrah

Typ: Rotwein   Geschmack: trocken

Handlese in 10kg-Kisten. Anschließende Traubenselektion. Vergärung in 500-Liter-Fässern während zwei Wochen. Biologischer Säureabbau und 14-monatige Lagerung in neuen Barriques aus französischer Eiche, davon die ersten 6 Monate auf der Hefe.

Dunkles Kirschrot mit violetten Reflexen. Sehr würzige und komplexe Noten nach roten Früchten. Auf der Zunge sehr komplex, konzentriert, bei satter und klarer Frucht nach dunklen Beeren, seidige Tanninstruktur. Sehr langes Finale mit seidigen und weichen Eindrücken.

Der Los Almendros passt sehr gut zu feinen Fleischgerichten (Rinderfilet, Schmorbraten) und Wurzelgemüse.

Guia Penin 2010: 92 Punkte (Bester Wein der Region).

2009er: 92 Punkte, Robert Parker \"Wine Advocate\", Ausgabe 195, Juni 2011

 
14,0 Vol. % Alkohol
5,6 g/l Säure
1,8 g/l Restzucker
16-18 °C Serviertemperatur

 

 

enthält Sulfite

75 cl

17,95 € / Flasche (Preis pro Liter: 23,93 €)
107,68 € / Kiste (Preis pro Liter: 23,93 €)


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